短時間で簡単クリームパスタ!の画像

Description

フライパン一つで簡単にクリームパスタ

材料 (5人分)

150g
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
大さじ2
塩コショウ
少々
シチューの素(顆粒タイプ)
1箱
ルーの分量
ルーの分量
スパゲッティ1.7㎜
400~500g

作り方

  1. 1

    玉ねぎを2~3㎜にスライス、ベーコンは1.5㎝ぐらいにカット、コーンは水切りをしておく。

  2. 2

    大きめのフライパンを熱し、オリーブオイルを温まったらコーン以外を炒める。(玉ねぎがしんなりなるぐらいまで)

  3. 3

    ②にコーンと分量の水を入れ沸騰したら、麺を入れ少し麺に芯が残る程度で火を止め、ルーを入れる。

  4. 4

    ③に牛乳を入れ、中火で1分ぐらい煮込んだら出来上がり。
    好みで、塩コショウをして下さい。

コツ・ポイント

麺を入れて茹でている間に、水が減ってしまうので
少し分量よりも300㏄ぐらい足してもいいと思います。水や牛乳の加減次第で、スープパスタでもいいと思います。ルーは顆粒タイプの方が素早く溶けるのでオススメです!

このレシピの生い立ち

とにかく、簡単に早く作りたくて。子供も大好きなクリームパスタなので。
レシピID : 4152632 公開日 : 16/10/30 更新日 : 16/10/30

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