ポークビーンズ(大豆のケチャップ煮)

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Description

朝食にピッタリ☆パンにもご飯にも合う☆すぐに出来る定番のおかずデス。

材料

大豆の蒸し煮(又は水煮)
1袋
中1/4個
40g
大さじ1/2
〇トマトケチャップ
大さじ3
〇赤ワイン
小さじ1
〇ウースターソース
小さじ1
〇マギーブイヨン
1個
60cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして半分に切る。ベーコンは千切り

  2. 2

    プライパンを熱して油を入れ、玉ねぎとベーコンを炒める。

  3. 3

    いったん火を止めて小麦粉を茶こしで入れて混ぜたら、大豆と〇の材料を入れて火をつけます。

  4. 4

    中火で3~4分煮てとろみがついたら、出来上がり。

コツ・ポイント

小麦粉を入れるときはいったん火を止めて全体をよく混ぜてから、また火をつけてください。ダマができずになめらかにできます。ベーコンの代わりに鶏肉でもおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

ずっと以前に友人宅で食べた味を参考に、アレンジしています。
すぐできるし、大豆は健康におすすめで~す。
レシピID : 4154492 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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RETSUA.T
寒い日に温まりますね~!とても美味しかったです★

ありがとうございます。遅くなってごめんなさい(^^♪

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もんしゅしゅ
赤ワイン入りでまろやか美味しいです♡栄養もあって嬉~♪感謝デス❤

いい感じです!また作ってね~☆

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おらんでう~たん
豚肉&他の野菜+で節分ランチに頂きました☆めちゃ旨で大満足♡感謝

美味しそうですね~ (^_-)-☆

初れぽ
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たんこにんぐ
ベーコンがなくてウインナーで☆おつまみ&弁当に大活躍!感謝です☆

良いですね。私もウインナーで作って見ま~す☆