＊トロじゅわ〜大根と茄子の重ね煮＊

★★重ね煮人気検索1位！感謝‼︎★★大根は皮を剥き約3ミリ幅の薄切り。茄子は5ミリ幅の薄切りにする。

フライパンに大根を敷き詰め、片栗粉を全体に軽くまぶす。

次に茄子を重ねて、片栗粉を全体に軽くまぶす。

最後に豚肉を広げならが乗せる。

調味料をすべて入れ、水をひたひたにいれる。

蓋をして中火で約20〜30分煮る。