簡単!節約!厚揚げのしそチーズ照り焼き♪

簡単!節約!厚揚げのしそチーズ照り焼き♪

Description

厚揚げがメインのおかずに♪おつまみにも♪
こってりで美味しい♡ご飯がすすむ一品です!
お肉より安いしヘルシー!節約料理☆

材料 (2人分)

厚揚げ(今回は10×3cmくらいのを使いました)
2枚
大葉
2〜4枚
とろけるチーズ
2枚
適量
適量
▼照り焼きの調味料
★醤油
大さじ2
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
▼仕上げ用はお好みで
大葉
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    厚揚げは厚さ半分にスライスし、大葉とチーズをサンド。

  3. 3

    ②に片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで全体がカリッとするまで焼く。

  4. 4

    焼けたら★の調味料を入れ、全体に絡める。※焦げ付かないように気をつけて☆

  5. 5

    お好みで仕上げに千切りした大葉とごまをちらして出来上がり!

コツ・ポイント

大葉とチーズの挟み方は厚揚げの大きさに合わせて調整してください♪
チーズはスライスチーズじゃなくても大丈夫です◎

このレシピの生い立ち

安い食材でメインになるようなおかずを作りたくて☆
レシピID : 4158186 公開日 : 16/11/02 更新日 : 19/09/19

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