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簡単！！！いろいろつかえる鶏つくね

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Description

大葉がアクセントです！刻みしょうがやレンコンなど入れると食感がプラスされてさらに美味しくいただけるとおもいます。

材料

鶏ひき肉(むね)
300g
ネギ
1/2
大葉
2枚
ごま油
小さじ1.5
しょうがチューブ
4cm
にんにくチューブ
4cm
塩コショウ
適量
醤油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
たまご
1個

作り方

  1. 1

    ネギは荒くみじんぎりにしておく。

  2. 2

    大葉も荒くみじんぎりにしておく

  3. 3

    あとは残りの材料をいれてひたすら混ぜる！

  4. 4

    白っぽく粘り気がでれば完成です！

コツ・ポイント

めん棒などで混ぜると混ざりやすいです！鍋に入れる際にはスプーン2本で丸めて投入してくたさい〜

このレシピの生い立ち

だいすきなお店の味の再現です！
レシピID : 4158926 公開日 : 16/11/04 更新日 : 16/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年11月6日
初れぽ
写真
ゆづmama♡
チーズを入れて味噌鍋に投入♪美味しかったです(^o^)/

アレンジ例として載せさせていただきますね♪

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( )
ぴちゆきち
簡単！！！いろいろつかえる鶏つくね
by ぴちゆきち