子供喜ぶ甘い南瓜のシチューの画像

Description

寒い日に、温かくて栄養もある皮ごと溶け込んだ南瓜のシチューはいかが?

材料 (4人分)

1 個
冷凍南瓜
100g
2分の1本
小3個
150g
ハウスシチューミクス
54g(約大さじ9)
450ml
100ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにしてレンジで3分

  2. 2

    冷凍南瓜はレンジで3分
    (触って形が崩れるまで)

  3. 3

    馬鈴薯、人参は一口小にして、
    にんじんはレンジで2分

  4. 4

    鶏ももは一口大

  5. 5

    鍋に油をひき、鶏肉を色づくまで炒める。

  6. 6

    玉ねぎ、人参、馬鈴薯も加えて炒める。

  7. 7

    水を入れて、具材が柔らかくなるまで煮込む。

  8. 8

    ハウスシチューミクスを溶かす。

  9. 9

    南瓜を入れる。
    溶けるまで煮込む。

  10. 10

    牛乳を入れてとろみがつくまで煮込む。

コツ・ポイント

好きな材料を使う。
熱が通りにくいものはレンチン☆

このレシピの生い立ち

最後にアクセントに入れた南瓜が予想に反して溶けてしまったので、溶け込むレシピになりました( ‾▽‾)臨機応変☆
オールマイティーな分ける派です。
かけたい人には別皿を用意します。
レシピID : 4159350 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03

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