揚げずに簡単 もやしとタケノコの春巻
そばのすけ
作り方
-
-
1
-
もやし、タケノコを油をひいたフライパンで炒める。今回はエリンギも手で割いて使用
-
-
-
2
-
塩胡椒を軽く振り、さらに★をいれ、最後に●でトロミをつける
-
-
-
3
-
2の粗熱がとれたら、春巻の皮の手前に乗せ、巻いていく。留終わりは小麦粉を溶いた水をつける
-
-
-
4
-
フライパンに油を炒め物よりも多めに入れ、春巻を入れて焼いていく。
焼き目がついたら完成
-
コツ・ポイント
具は味付け濃い目がよいです。
このレシピの生い立ち
春巻を簡単に、と思って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
そばのすけ
