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人参をちょうどいい大きさに切り、角をすべてとる。
鍋に人参、はちみつ、バターを入れて、かぶるくらいの水を入れる。
沸騰したら弱火で20分位。ときどきゆする。
このくらいになったら、強火にしてゆすりながら照りを出す。
煮汁が少なくなって、つやつやになったら完成です✳︎
てりてり✳︎