野菜の旨味たっぷり具だくさんお吸い物
作り方
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1
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こんにゃくを沸騰したお鍋に入れて湯がきます。全ての材料(ねぎ以外)は一口小ぐらいに切ります。
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2
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お鍋にごま油を入れて熱します。
鶏肉を炒めてから野菜達を入れて炒めます。
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3
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だいたい火が通ったら あごだしつゆとお水を入れてグツグツと10分ほど煮ます。野菜が柔らかくなれば出来上がり♬
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4
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薬味をのせてね
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コツ・ポイント
冷蔵庫に残っている野菜でどうぞぉ〜(*^_^*)
このレシピの生い立ち
くばら あごだしつゆ が当たったので