ホームベーカリーで竹輪パン
作り方
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1
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ホームベーカリーに、パンの材料を入れ生地まで作る!
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2
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竹輪の中に、油を切ったシーチキン、みじん切りにしたゆで卵、塩、胡椒、マヨネーズを混ぜ詰める。
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3
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パンの生地が出来たら、12等分し空気を抜く様丸める。
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4
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丸めた生地を、15センチ〜20センチ位に伸ばし、少し平たくし、竹輪に巻きつけ、巻きつける。巻きつけ終わりはしっかり止める
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5
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12個竹輪に巻きつけ、発酵させる。2倍位の大きさになったらok!
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6
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ハサミで切り込みを入れ、ケチャップやマヨネーズなど好きな物をトッピングしてね(o^^o)
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7
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オーブンで200度〜180度で15分〜20分焼いて出来上がり♪オーブンやトッピングにより200度で焼くと焦げる事がある。
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コツ・ポイント
ホームベーカリーで生地を作ったので簡単です。竹輪の中身は、お好きな物を入れて良いですよ!生地で包む時の終わりは、しっかり止める。トッピングにより、オーブンにより焦げる事があるので注意してね!
このレシピの生い立ち
娘が竹輪パンが好きなので、作ってみました♪私が作ったバジル塩を使いたくて、竹輪の中身にちょっとバジル塩を入れてみました(o^^o)