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霜降りひらたけ:子房にほぐす。その他の野菜:食べやすい大きさに切る。豚バラ肉:1口大に切る。
じゃがいも、にんじん:600Wのレンジで3~5分。ブロッコリー:同じくレンジで30秒。
フライパンに油を熱し、強火ですべての具材をさっと炒める。
バターと醤油で味を調整。