分ける派☆簡単豆乳シチュー
作り方
-
-
1
-
野菜類は食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
お肉類(今回はベーコン)ときのこ類(今回はマッシュルーム)を弱火でよーく炒める。
-
-
-
3
-
野菜類を2に加え、油が回るまで炒める。
-
-
-
4
-
水を加えて野菜が柔らかくなるまで蓋をして煮込む。
-
-
-
5
-
火を止めてからハウスシチューミクスを入れ、とろみがつくまで煮る。
-
-
-
6
-
最後に豆乳を入れ、沸騰させないように温めたら完成。
-
コツ・ポイント
豆乳を入れたら分離してしまうので、沸騰はさせないように。
きのこ類はしんなりするまでよーく炒めると旨味が増します。
きのこ類はしんなりするまでよーく炒めると旨味が増します。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)