もやしとベーコンの和風コンソメスープ✿

Name: もやしとベーコンの和風コンソメスープ✿
Cook time: 20 min
Yield: ２～３人分
Ingredients: もやし １袋; ベーコン ２枚; 椎茸 ２枚; ■水 ５００cc; ■顆粒コンソメ 大さじ１; ■醤油・みりん 各小さじ１; ブラックパッパー 少々; ごま油・パセリ 適量

Description

✿話題入り感謝です✿
簡単節約♪シャキシャキもやしが美味しい食べるスープです。和洋中、色んな献立に合い重宝します＾＾

emyo

材料（２～３人分）

１袋

２枚

２枚

５００cc

■顆粒コンソメ

大さじ１

■醤油・みりん

各小さじ１

ブラックパッパー

少々

ごま油・パセリ

適量

作り方

1

もやしを水で洗って、ベーコン、椎茸は薄切りにする。
2

鍋にごま油をしき、具材を炒める。
もやしの色が代わりしんなりしてきたら、■を加える。
3

全体に煮立ってきたら火を止めて完成。
仕上げにブラックペッパーとパセリをふって召し上がって下さい＾＾

コツ・ポイント

簡単なので特になし。笑
ごま油で炒めることでコクがアップします＾＾

このレシピの生い立ち

ここ最近の野菜の価格高騰で、大活躍のもやし！すんごい頻度で食卓に登場してます。笑
そんなモヤシをいかし、昔学校給食で食べたスープを再現したくて作りました♪

レシピID : 4173910 公開日 : 16/11/11 更新日 : 23/03/12

このレシピの作者

emyo

お立ち寄りありがとうございます。
旦那さんと8歳長男・5歳長女の４人暮らし。
フルタイムで働くワーママです。
簡単・時短レシピ中心ですが、家族が喜ぶおうちごはんを心がけています。
レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。
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