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お湯を沸かし、アク抜き不要の糸こんにゃくを水洗いして鍋に入れる。強火にかける。
生わかめの塩を水で洗い、絞ったら、細かく切る。
お1分ほど経ったら、先ほどのわかめと、味覇を入れ、中火で1分。
全体が温まったら、お箸で混ぜ、ごま油をまわし入れる。香りづけなので、少しで良い。
強火にし、溶きほぐした卵をまわし入れる。お箸で混ぜない。そのまま30秒強火で待つ。最後に、ひと混ぜだけして器に盛る。
完成!お好みで一味をどうぞ。
つくれぽありがとうございます、是非またリピしてくださいね❤︎
つくれぽありがとうございます!是非また作ってくださいね!