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たこは水気を除き塩麹に漬けて冷蔵庫で一晩〜寝かせておく。
常温に戻した1を薄めにスライスする。
耐熱皿にオーブンシートを敷き、2を並べる。チーズ、粉チーズを均等に乗せる。
3のシートの四隅をねじり舟型に。ラップをかけ、600wのレンジで1分半加熱。
たこには程よく弾力が増し、チーズはとろとろに❁*+最高のおつまみが完成です♡