マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ
Description
好評の『豆腐とキャベツのサラダ』レシピID : 2534838 にマヨパン粉と鰹節をプラス。サクサク食感がたまりません！
pabuちゃん
材料
（1〜2人分）
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サラダ用
絹ごし豆腐（お好みの豆腐でＯＫ）水切りなしで使います
100g
麺つゆ(3倍濃縮)
30cc
キャベツの千切り
100g
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トッピング用
適量
マヨパン粉（大さじ２のマヨネーズで１カップのパン粉を炒めたもの）詳しい作り方レシピID : 4173116
お好きなだけ
作り方
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1
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マヨパン粉を作る》パン粉カップ１をマヨネーズ大さじ２でキツネ色に炒める。
詳しい作り方 レシピID : 4173116
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2
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キャベツを千切りにして器に盛る。
豆腐を大きく崩して麺つゆを混ぜる。食べる時に味が薄いようなら麺つゆを追加してください
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3
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千切りキャベツの上に かつお節をのせる。分量はお好みで
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4
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麺つゆを混ぜた豆腐をのせ、マヨパン粉をトッピングして完成！
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5
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洋風ソース味》ソース：
醤油・ウスターソース・砂糖・各小さじ１・ケチャップ小さじ１/２を合わせレンジ加熱約１0秒。混ぜる
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6
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千切りキャベツに豆腐をのせ、マヨパン粉をふり、５.のソースをかけてソース味完成！
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コツ・ポイント
1.の工程で、マヨパン粉は多めに出来ます。冷蔵庫で１週間ぐらいは保存可能。
キャベツにめんつゆやソースがかかった状態で時間を置くと、キャベツから水分が出てシャキシャキが保てません。すぐ出来るので食べる時にかけて下さいね！
キャベツにめんつゆやソースがかかった状態で時間を置くと、キャベツから水分が出てシャキシャキが保てません。すぐ出来るので食べる時にかけて下さいね！
このレシピの生い立ち
サクサクのマヨパン粉を『豆腐とキャベツのサラダ』にトッピングしてみたら、ビックリ！とっても美味しくバージョンアップ！
是非お試しください。
是非お試しください。
pabuちゃん
