いちご、トマトゼリーの画像

Description

野菜ゼリー

材料

1コ
100cc
熱湯
200cc

作り方

  1. 1

    トマト1個を角切りにして、水100ccとブレンダーします。
    (いちごの場合はいちごを乱切り)

  2. 2

    それをレンジで30秒程温めて(人肌程)

  3. 3

    熱湯200ccに寒天パウダーを入れてよく溶かしてから、人肌に温めたトマトを混ぜて容器に流し入れて固めます。

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

野菜ゼリー、果物ゼリーの砂糖なしを食べさせたくて。
写真右はいちご。
ブルーベリー、スイカ、りんごでも作りました。
ゼラチンでも作れますが動物性になるので2歳ぐらいまでは寒天(海藻)が安心かなと思います。

このレシピの生い立ち

1歳の誕生日にゼリーを作ってお祝いしたくて練習していたら、子供が大好きに。色々な味を作りました。
レシピID : 4181494 公開日 : 16/11/14 更新日 : 16/11/25

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