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アレンジ自在 さっぱりマリネ

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Description

アレンジ自在のさっぱり味です

材料 （3～4人分）

タマネギ
1個
紫タマネギ
1/2個
キャベツ
1/4個
にんじん
1/2本
マンジーカラマンシー ストレート果汁100％
大さじ3
オリーブオイル　大さじ3
大さじ3
すし酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・紫玉ねぎはスライスし、水にさらす。

  2. 2

    写真

    Aの調味料をすべて混ぜておく

  3. 3

    キャベツは太めの千切り、にんじんも千切りにする

  4. 4

    ボールにすべての野菜を入れ、塩もみし、出た水分を捨てる。

  5. 5

    写真

    ２．で作った調味料を入れ、混ぜる。

コツ・ポイント

倍量でたくさん作り置きして、ハムを混ぜたり、コーンを混ぜたり…
さっぱり味なので、ハーブを加えたりマヨネーズなどを加えたり日替わりで味のアレンジも自在です。

このレシピの生い立ち

マンジーカラマンシー果汁を使った料理を考えました
レシピID : 4182188 公開日 : 16/11/15 更新日 : 16/11/15

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はる0605
アレンジ自在 さっぱりマリネ
by はる0605