簡単レンジで フルーツ 大福の画像

Description

レンジで簡単に求肥が出来るので、いろんなお菓子に使えると思います

材料 (6、7個)

100g
きび砂糖
20g
130cc
6、7切れ
缶1個
適量

作り方

  1. 1

    バナナを輪切りにして、あんこで包みラップで茶巾にしておく。
    バットに片栗粉を敷いておく

  2. 2

    白玉粉、砂糖、水をボールに入れてダマが無くなるまで混ぜる

  3. 3

    ラップまたは、レンジ用の蓋をして600wで2分温めて、ゴムベラか木ベラで混ぜる。

  4. 4

    更に、1分加熱して練る

  5. 5

    出来上がった求肥をバッドに広げ片栗粉をまぶして等分します

  6. 6

    伸ばしながらあんこを包みます。

コツ・ポイント

ぷにぷにした求肥の扱いは、片栗粉とラップで奮闘しました。

このレシピの生い立ち

大福が食べたいのに外出ができなくて、作りました
レシピID : 4183594 公開日 : 16/11/16 更新日 : 18/01/26

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