ボリュームたっぷり♪豚野菜 塩麹炒め

ボリュームたっぷり♪豚野菜 塩麹炒めの画像

Description

炒めて塩麹を合わせるだけ!ボリュームたっぷりでご飯がススム!

材料 (2人分)

300g
小1本
1/4玉
1個
塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は食べやすい大きさに、人参は短冊切り、キャベツは5cmくらいの角切り、玉ねぎは3mmくらいにスライスする

  2. 2

    豚肉を炒め、日が通ったら野菜も投入。全体に日が通ったら塩麹を合わせて完成

コツ・ポイント

野菜はモヤシや白菜など好きなものでok!塩麹は味をみて量を調節してください。うちの塩麹はしょっぱいので大さじ2/3くらいで作ってます。
塩麹さえあればサッとできます!

このレシピの生い立ち

塩麹を使いたかったので
レシピID : 4184043 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/16

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