レンジで簡単!栗きんとん
作り方
コツ・ポイント
さつまいもを電子レンジで加熱するときに加える水を、くちなしの実(1個)を煮出した汁に変えると、より色がきれいに仕上ります。つぶすときにフードプロセッサーを使わない場合は、フォークやマッシャーでつぶしても作れます。
このレシピの生い立ち
刻みと丸ごと、2種類の栗の食感が楽しめる、濃厚な風味の栗きんとんです♪隠し味に使った「超特選丸大豆うすくち吟旬芳醇」のまろやかな味わいが、甘さをより引き立てます。おせちにも欠かせない栗きんとんを、手作りの味で楽しんでください♪
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