プチっと簡単きのこご飯の画像

Description

きのこ香る、簡単ズボラ炊き込みご飯。

材料

3合
1/2
1株
1パック
キヌアミックス(サラダ用)
1袋
適量
エバラプチっと鍋(ちゃんこ)
1個

作り方

  1. 1

    人参の皮をむき、短冊切りにする。

  2. 2

    しめじの根元を切り、ほぐす。舞茸もほぐしておく。

  3. 3

    米を研ぎ、炊飯器釜へ。

  4. 4

    3に人参、しめじ、舞茸、キヌアミックス(お好みで)を入れ、炊飯器釜の3合メモリまで水を入れる。

  5. 5

    プチっと鍋のスープを回し入れ、炊飯器のスイッチON!!

コツ・ポイント

私はお米が少し硬めが好きで、やや水少なめに炊きました。お持ちの炊飯器に合わせて、お好みの硬さに水の量を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

秋、きのこや新米が美味しい季節。簡単に炊き込みご飯が食べたいと考えました。
レシピID : 4184432 公開日 : 16/11/16 更新日 : 16/11/19

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