簡単!ベーコンとほうれん草のクリーム煮

簡単!ベーコンとほうれん草のクリーム煮

Description

生クリーム不要。

材料 (2人分)

ほうれん草
1袋
ベーコン
30g
小さじ1/2
小麦粉
小さじ2
牛乳
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を洗ってラップを巻き、レンジ600w1分加熱する。

  2. 2

    写真

    水にさらす

  3. 3

    写真

    根をそろえて、しっかり絞る。
    根を切って、短く切る。

  4. 4

    写真

    ベーコンを細切り
    Aを良く混ぜておく。

  5. 5

    写真

    油少々でベーコン、ほうれん草を軽く炒める。

  6. 6

    写真

    Aを加えて強火で沸騰したら1分ほど混ぜながら煮詰める

コツ・ポイント

お好みで仕上げに黒胡椒。
にんにくでコクアップ。
レンチンでアク抜き。

このレシピの生い立ち

ほうれん草とベーコンだけのクリーム煮。
レシピID : 4185003 公開日 : 17/01/19 更新日 : 22/05/26

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