*かりんのジュレ*
Description
色が綺麗で甘酸っぱくて美味しいです。日本ではジュレはあまりやらないのかな?ヨーグルトやパンと共に。
材料
(1瓶分+少量)
作り方
コツ・ポイント
かりんは固いので切るときに注意! 水はかぶるくらい、かりんが浮くので気を付けて。105度がわからない場合は、凍らせたお皿に乗せて固さを見てください。残った果実はゼリーに。もしくはゼリーとジャムに。ID:4187004 公開する予定です。
このレシピの生い立ち
かりんが半額になってたので。吹きこぼれるので大きな鍋で
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