詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

旨みたっぷり青椒肉絲(チンジャオロース)

旨みたっぷり青椒肉絲(チンジャオロース)の画像

Description

ごはんがススム！中華の定番「旨みたっぷり青椒肉絲(チンジャオロース)」

材料 （二人前）

牛肉（焼肉用）
200ｇ
ピーマン
1個
たけのこ水煮
1袋
★片栗粉
小さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
★ニンニク
１片

作り方

  1. 1

    牛肉を細切りに。★を合わせて（ニンニクはすりおろしてね）肉を漬けておきます。（冷蔵庫で20〜３０分）

  2. 2

    ピーマンを細切りに。たけのこはざるにあげて水洗いします。

  3. 3

    フライパンにごま油をしいて、牛肉を焼いていきます。

  4. 4

    火が通ったら、ピーマン、たけのこを加えて、強火でフライパンを回します！！

  5. 5

    出来上がり♪

コツ・ポイント

最後は中華鍋を回して、全体に火が通るように！

このレシピの生い立ち

クックドゥなどのソースを買わなくても、オイスターソースを買い置きしておけばいつでも作れます♪
レシピID : 4187122 公開日 : 16/11/17 更新日 : 16/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年9月11日
写真
クックN2AWWI☆
色が薄かったので塩コショウもしたけどおいしかったです。

ありがとうございます！塩コショウもいいですね♪

2018年8月10日
写真
なつっこりー
美味しそうで作り過ぎちゃいました（笑）結果、美味しかったです！

ありがとうございます！美味しそう！

2017年10月10日
初れぽ
写真
Rick_t
パプリカも入れました。専用ソースがなくても作れておいしいです。

ありがとうございます☆色とりどりで美味しそう！

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
コックはるおちゃん
旨みたっぷり青椒肉絲(チンジャオロース)
by コックはるおちゃん