糖質制限 おからパウダー お好み焼き

キャベツをみじん切りにする。

ボールにみじん切りのキャベツと玉子2個とおからパウダー大さじ3杯いれてよく混ぜる。

フライパンを熱して、２を入れて焼く。
上にエビを乗せる。
まわりを整える程度で、上から押し付けない。蓋をして弱火で焼く。

かつお節、マヨネーズ、お好みソース、紅生姜、青海苔などをトッピング。

小麦粉を使ってないので小麦粉アレルギーでもOK。キャベツ、おからパウダー、玉子の分量はお好みに合わせ加減してください。