ご飯に合う！鳥肉と野菜のケチャップ炒め
ふくりくちゃん
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切って、ニンニク、黒こしょう、小麦粉を袋に入れてモミモミ
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2
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野菜はカットしておく。にんじんはチンして火を通しておく。
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3
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鶏肉をフライパンでこんがりやいて
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4
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野菜も合わせてしんなりするまで焼く。
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5
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Aを加えて、煮詰める。焦げそうだったら都度水を加えて。
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コツ・ポイント
とり肉の皮は苦手だったら、食べる前にとってください。一緒に煮れば旨味が出ますよ〜
このレシピの生い立ち
クリーム煮にしようとしてたのに牛乳を買い忘れたので、ケチャップにしたらいけました。
ふくりくちゃん
