ウインナーで簡単に焼きそば
mokachoko
作り方
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1
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キャベツは大きめにピーマン、人参、きくらげは千切りにして炒めておいて、ウインナーも入れて炒めてください。
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2
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そこに、焼きそばをよくほぐしてから入れてください。私は半分に切ってから入れます。
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3
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よくいたまったら、備付のソースを２袋だけ入れて混ぜてください。
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4
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最後にケチャップとソースを入れて味をみてください。出来上がりです。
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コツ・ポイント
私は、麺は半分に切ってざるにあけてから水でばらしておきます。そして、フライパンに油をよくなじませておくと、麺も付き難く仕上がります。
PS 蒸しめんはレンジでチンして温めて使うといいって、先日て知りました。確かにいいです！
PS 蒸しめんはレンジでチンして温めて使うといいって、先日て知りました。確かにいいです！
このレシピの生い立ち
夏は焼きそばって気分かな！３コ入りのソース付きの焼きそばは、２人分にするには、キャベツを減らすのがコツかな・・・
麺が多いと美味しい気がする(*^^)v
麺が多いと美味しい気がする(*^^)v
mokachoko
