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キムチは大きめの場合カットしておく。大葉は千切りにしておく。油揚げは油抜きしたあと、長辺のうち一方を開け、袋状にする。
◎の材料をすべて混ぜ(納豆のたれも)、袋状にした油揚げに詰める。
フライパンかトースターで両面こんがるするまで焼く。