超簡単♡タップリきのこのピリ辛ナムル♪

しめじは根本を切り小房に分けエリンギは横半分に切り1cm幅の棒状に切り えのきは根本を切り横半分に切ってほぐしておく。

シリコンスチーマーに①のきのこ類と酒を入れ蓋をしてレンジで2分加熱し軽く粗熱をとる。

キッチンペーパー2〜3枚で軽く絞り（熱いので気を付けて）S&B韓国風たたききゅうりの素とごま油を加えて よく混ぜる。