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にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで炒め、一口大に切った鶏肉を入れる。
適当な大きさに切ったジャガイモ、玉ねぎを入れて炒める。
トマト缶、水、コンソメ、キャベツ、しめじ、塩、コショウを入れ、ジャガイモがやわらかくなるまで煮る。
ほうれん草を入れ、一煮立ちしてから味を整え、チーズを入れて完成!(写真はチーズ入ってません。撮り忘れました。)
☆材料の写真を撮ったので載せてみました。☆
喜んでもらって嬉しいです。アレンジして楽しんで下さいね。