簡単 我が家のなめたけチャーハン♪の画像

Description

食材は冷蔵庫にあるものだけ♪
手作りなめたけだけで味付け簡単♪
ランチに良いですよ♪

材料 (1人分)

1個
少し
マヨネーズ
少し
手作りなめたけ(市販でも◎)
適量
3~4本
3センチ位
10g位
鶏ガラスープの素
少々
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃えます
    人参はみじん切りして
    レンジで30秒チンします
    小ネギは小口切り
    卵に牛乳・マヨネーズを混ぜておきます

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れて
    溶けたら卵を入れます

  3. 3

    ごはんと人参を入れ炒め
    軽く塩・胡椒をして
    鶏ガラスープの素を少し入れたら
    なめたけと小ネギも入れて
    混ぜて炒めます

  4. 4

    お皿に盛り付けゴマをかけて
    出来上がりです

  5. 5

    写真

    手作りなめ茸を作りました
    レシピID:4211179

コツ・ポイント

マーガリンを焦がさない様に弱火で風味を出す位です♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫になめたけがあったので
簡単に食べれるチャーハンにしました♪
レシピID : 4200308 公開日 : 16/11/26 更新日 : 17/01/08

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