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白菜のスープ野菜

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Description

やわらかな口当たりの白菜と、ベーコンの塩けがほどよくしみ出たスープが美味！寒い季節に嬉しい、簡単あったかスープです♪

材料 （2人分）

白菜
2枚
ベーコンブロック
50g
■ 【A】
水
300ml
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「味の素KKコンソメ」固形タイプを使います。

  2. 2

    白菜はひと口大のそぎ切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に<2>の白菜、ベーコン、【A】を入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして5分ほど煮る。

コツ・ポイント

ベーコンをソーセージにしても、おいしくいただけます。お好みで粗びき黒こしょうをかけて召し上がれ♪

このレシピの生い立ち

冬を迎え、みずみずしく甘みも増した白菜。旬の美味しさがホッと染みわたるスープの味つけは、「味の素KKコンソメ」だけ！素材のうま味を手軽に引き出してくれるので、シンプルだけど奥深い味わいに仕上がります◎
レシピID : 4201834 公開日 : 16/12/26 更新日 : 16/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (10人)
2021年1月8日
写真
まろんかふぇ
久しぶりにりぴです♬コンソメ風味がいいですよね☆温まりました❤

リピありがとう♡とっても素敵な仕上がり♪好評嬉しいです♪

2020年3月10日
写真
まろんかふぇ
ソーセージで作りました♬シンプルで安定の美味しさ☆ご馳走様です❤

洋風♫な仕上りがいいですよね♪風味の良さもポイントですね♡

2019年11月30日
写真
うたかた。
シンプルで間違いない！優しくて温まる♪

お腹の中からポカポカ温まりますよね♡寒い冬にピッタリですね♪

2018年11月30日
写真
卵せんべい
スライスベーコンで謝！白菜の甘味堪能しました！美味レシピに感謝

ありがとうございます！美味しく食べて頂き嬉しいです♪

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味の素KKコンソメ
白菜のスープ野菜
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