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簡単♪アッタかキャベツ豚鍋‼

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Description

キャベツと薄切り豚バラとお好きな野菜で！
身体も心もホッカホカに(*^^*)

材料 （4人分）

豚バラ薄切り
300g
キャベツ
大1/2個
ニンジン
小1本
ネギ
お好みで
他のお好きな野菜
お好み
■ 調味料
酒
1/2カップ
中華だし
大さじ1
お湯
1.5カップ

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。
    お湯を沸かし、中華だしを溶かす。

  2. 2

    好きなお野菜を食べやすい大きさに切る。
    今回はニンジンをピーラーで薄切り。ネギを小口切に。

  3. 3

    お鍋にキャベツを敷き詰めその上に薄切りばら肉を並べる。ニンジンをパラパラと並べる。これをもう一度する。

  4. 4

    最後にネギを置いて、調味料を回し入れる。
    蓋をして火にかける。
    肉の色が変わったら火を止める。

  5. 5

    ヘラで天地をひっくり返して、全体を混ぜる。
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

並べて蒸すだけでコツは特にないです。
お酒はアルコール分は加熱し飛んでいくので、お子さまでも大丈夫‼

このレシピの生い立ち

お野菜たっぷり食べて暖まりたい‼というリクエストで作って見ました。
ボリュームもあって、簡単♪
満足度◎です
レシピID : 4203238 公開日 : 16/11/26 更新日 : 16/11/26

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簡単♪アッタかキャベツ豚鍋‼
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