にんじんとゴーヤーのシャリシャリサラダ

にんじんとゴーヤーのシャリシャリサラダの画像

Description

にんじんもゴーヤーもパクyパク食べられちゃいます!chi-maさんのレシピを参考にさせてもらいました!栄養満点です♪

材料 (4人分 より多いかもです・・)

中 1本
中 1本
市販の缶詰 1缶
※マヨネーズ
お好みで
※レモン果汁
お好みで

作り方

  1. 1

    ゴーヤーは半分に切り中のわたを取ってスライスします。
    にんじんはスライサーで千切りに。
    とうもろこしはつぶつぶだけにしておきます。

  2. 2

    沸騰させたお湯に塩を入れてゴーヤーを軽く茹でて、そのあと冷ましておきます。

  3. 3

    1と2と油を切ったツナに※の調味料をあわせて、よーく混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズを少なめにしてレモンをたっぷりにするとさっぱりしておいしいです!こしょうをきかせても大人の味になると思いますよー。
とうもろこしは缶詰でももちろんOKです^^

このレシピの生い立ち

いただき物のとうもろこし(大量・・・)とゴーヤーを処理するべく生まれたメニューです。
chi-manさんの「ゴーヤとツナのサラダ」をアレンジさせていただきました。
レシピID : 420686 公開日 : 07/08/23 更新日 : 07/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
p.p
コーンはなかったけど〜さっぱりおいしかったです★

いまさらの返信ですいません。 夏場も作ってみてくださいね☆