にんにくラムカレー！

玉ねぎを薄くスライス。 ラム肉と玉ねぎを鍋に入れて、水を具材の50％くらい入れて煮る。水の量も好みなのでこの段階で調整する。 ニンニクのみじん切りも入れちゃう。

灰汁と油分を取り除く
調味料・トマトペーストを加える
圧力鍋で煮る。気が済んだら火を止めてほうっておく。
圧力が下がったら味見して、塩コショウや好きな調味料で整えて終了

クスクス50～100Gにスープをかけて3分おく。
クスクスがいい感じに柔らかくなったら、上にスープカレーを盛り付けて、無糖のBIOと、生パルメザンチーズをかけて食べましょう。