簡単 和風 ふりかけの画像

Description

添加物等を使わない和風のふりかけです。

材料

25g
5g
ショウガ(すり下ろした物)
5g
醤油
適量
適量
みりん
適量
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    シイタケを細切りにする。

  2. 2

    軽く油をひき、ごま油とごま以外の全ての材料をフライパンに入れて炒める。

  3. 3

    最後にごま油とごまを入れて軽く炒めれば完成。

コツ・ポイント

ショウガを入れることで、あっさりなります。

このレシピの生い立ち

毎日昼ご飯は白ご飯と味噌汁なので、その白ご飯に合うふりかけを作ろうと思い作りました。
レシピID : 4207586 公開日 : 16/11/28 更新日 : 16/11/29

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