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☆を合わせて、水溶き片栗粉を作ります。
たまねぎは薄切り、しめじは小房に分けます。
フライパンにオイルをひき、たまねぎを炒めます。塩、胡椒、にんにくを入れて、しんなりしてきたらしめじを入れて炒めます。
火が通ったら、オイスターソースを入れて混ぜ合わせ、更に、水溶き片栗粉を加え、とろみが付いたら火から下ろします。
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆