簡単~鶏むね肉の照り焼き

簡単~鶏むね肉の照り焼き
話題入り感謝です★ちょっと甘めの味付けは、子供も大好きな味です(^^)
焼いた鶏肉に、タレを絡めたらすぐ出来ちゃいます‼

材料 (2人分)

鶏むね肉
1枚(200g)
★塩コショウ
少々
★薄力粉
A
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1
しょうゆ
小さじ2

1

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Aの調味料を合わせておく。

2

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鶏むね肉は、薄くそぎ切りにします。なるべく包丁を寝かせて、手前に引くように切るといいです。そして★の塩コショウをする。

3

2に茶漉しで薄力粉を全体にふっておく。

4

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フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中火で鶏肉を焼く。表面が白くなった物から、順にひっくり返します。

5

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両面焼き色がついたら、やや火加減を弱めてから、Aを回しかける。フライパンを揺すりながら絡める。

6

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ひっくり返しながら、両面に照りが出たら出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏肉は焼き過ぎると固くなるので、注意してくださいね(^^)
ひっくり返したら、もう片面はあまり焼かないようにすれば、大丈夫です。

このレシピの生い立ち

家族から、照り焼きが食べたいとリクエストがあったので。
レシピID : 4209822 公開日 : 16/11/29 更新日 : 17/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

17/03/14

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美味しい節約料理ができました。ありがとうございます。

クック1MIN0M☆

こちらこそ素敵なれぽありがとうございました。感謝です(^^)

17/03/08

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美味しくできました!ごはんに合いますね(^^)

尼のあささ

ご飯も美味しくなって嬉しいです(^^)素敵なれぽ感謝します!

17/03/06

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簡単でとっても美味しかったです。明日のお弁当にもいれます

acco13

明日も食べて貰えるとは幸せヽ(´▽`)/素敵なれぽ感謝します

17/03/03

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とても美味しくてご飯が進む!2歳の娘も気に入ってよく食べました。

LuckyBerry

お子様にも気に入って頂き嬉しいです(^^)素敵なれぽ感謝です