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離乳食後期〜幼児食♡手掴み♡ロール白菜

離乳食後期〜幼児食♡手掴み♡ロール白菜の画像

Description

豆腐入りなのでふわふわ♪一口サイズで食べやすい！
煮汁と一緒に製氷皿に入れて冷凍保存も可能です。

材料 （5食分くらい）

☆鶏挽肉
60g
☆絹豆腐
60g
☆みじん切り玉葱
40g
☆みじん切り白菜
20g
☆パン粉
5g
白菜(葉の柔らかい部分)
適量
ベビー用スパゲッティ
適量
水
200cc
ベビー用コンソメ(スティック)
1本

作り方

  1. 1

    写真

    ☆をボウルに入れ、混ぜる。肉の塊を残さないようによくこねると食べやすいです。

  2. 2

    写真

    白菜の葉を下茹でしておく。

  3. 3

    写真

    葉を広げ、手前側に一口大のタネを置き、奥に向かってクルクル巻いていく。途中端も折り込む。

  4. 4

    写真

    巻き終わりをベビー用パスタで止める。

  5. 5

    写真

    こんな感じ。少しくらいタネがはみ出してても大丈夫です。

  6. 6

    写真

    鍋にきっちり並べて入れ、水とベビー用コンソメを入れたら蓋をして火にかける。

  7. 7

    沸騰したら弱火にし、15分ほど煮込んだら完成！

  8. 8

    2018.12.19
    「ロール白菜」の人気検索でトップ10入りしました！
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

白菜は下茹で＆煮込んでかなり柔らかくなるので、スプーンで簡単に切れます。歯があまり生えていなくても大丈夫！！

このレシピの生い立ち

大人用のロール白菜を作る時に、子供にも同じメニューを食べさせたいと思い、材料と分量をベビー用に少し変えて作ってみました。お肉があまり好きではない我が子も、手掴みでパクパク食べてくれました♡
レシピID : 4212396 公開日 : 16/12/27 更新日 : 18/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年12月16日
写真
クック3IJVP1☆
鍋から失礼( *´ `)1歳の娘は噛み切れないので切り分けると◎

内側の葉の部分を使うと大分柔らかく出来ますよ☆れぽ有難う^^

2018年12月8日
写真
スポボブ
見た目は悪いですが、美味しくできました( *´艸｀)

上手に巻けてますよ☆お子様完食してくれたかな？れぽ有難う♡

2018年3月6日
初れぽ
写真
クックVIPI8H☆
手づかみしてパクパク食べてくれました♡ありがとうございました♪

自分で食べてくれるとだいぶ楽ですよね♪素敵れぽ有難う♡

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しぃ＠くぽｍａｍ
離乳食後期〜幼児食♡手掴み♡ロール白菜
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