ポトフ　フランス風野菜煮込み

野菜は出来るだけ大きめに、ざっくり切ります。
ソーセージは切れ込みを入れます。

鍋にじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、にんにくソーセージ、塩、水を入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で煮ます

ブラックペッパーを振って味を調えて、完成です。