シーフードミックス白菜煮の画像

Description

シーフードMIXで手軽に海鮮の旨味~
生姜たっぷりで白菜とろとろのあったかスープです。白菜煮でトップ10入り感謝です!

材料 (4人分)

1/4ケ
ショウガ
2片
小1/2
鶏ガラスープの素
小2
500cc
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    白菜は、一口大に切る。しょうがはみじんぎり

  2. 2

    写真

    なべに、白菜、シーフードミックス,を3段に重ねる。

  3. 3

    調味料を入れる。水をふりかける。

  4. 4

    ふたを少しずらして、火にかけ、沸騰したら、弱火で20分煮る。塩加減をみる。

コツ・ポイント

シーフードミックスは自然解凍するとき、
塩少々とを片栗粉をまぶしてもんでおくと小さくなりずらいです。

このレシピの生い立ち

白菜を肉で煮込むのに飽きた時、
シーフードで煮てみたらおいしかったので、
それ以来定番になりました。
レシピID : 4212926 公開日 : 16/12/01 更新日 : 16/12/17

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