オムライス

玉ねぎを半分使います！なるべく細かくみじん切りにします。目がしみないようになるべく玉ねぎの繊維に沿って切るといいです。

ハムを使います、またハムは好みなのでひき肉でもいいと思います。縦と横に切って大きさをなるべく揃えましょう。

次に玉ねぎがあめ色になるまで炒めます。最初は強火であめ色になりかけたら中火に切り変えましょう！

火を止めたらご飯を入れてまた中火です炒めます。全体的にハムやご飯が混ざるまで炒めましょう！

全体的に混ざってきたら、ケチャップを入れます。ご飯が赤茶色になるくらいまで調整しながら入れます。

ケチャップが全体的に混ざったら、香り付けにバターを入れます。バターナイフひとすくいくらいで大丈夫です。その後も炒めます。

次に卵を焼きます。油は少量でコツは卵を包むために大きくクルクルまわしていきます。

段々色が薄くなってきたら余熱で火が通るので火を止めます。

その後卵の上に先程作ったチキンライスをのせ包んでからお皿の上に勢いよくのせます。その結果がこれです。