簡単、時短！水菜の豚バラのとろ～り炒め♪

水菜の根元を切り落とし5㎝位に切る。

にんにくを微塵切りにする。

豚肉を一口大に切り、酒、塩、胡椒、片栗粉をかけもむ

フライパンを中火で熱し、にんにく、豚バラ肉を加え炒める。

豚バラに火が通ったら、水菜の茎を加え強めに塩、胡椒して混ぜる。