離乳食♡サツマイモdeクリスマスツリー

サツマイモは皮をむき水さらししてから耐熱容器に入れ5分程度レンチン

ほうれん草は適当な大きさに切り茹でて長めに水さらしをする※1

1にしっかりと火が通ったことを確認してから、1.2とミルクをフードプロセッサーに入れ全体が均等になるように混ぜる※2

スライスチーズと加熱したニンジンをストローでくりぬき、丸いパーツを作る。

3を絞り袋にいれて盛り付けするお皿にソフトクリーム状に絞り出す。

星型のニンジンは一番上に飾りつけ、そのほかは色が重ならないように好きに飾り付ける。

ぶぶあられがなければ薄焼き卵を作り、黄色パーツを作ることができます。

※1
長めに水にさらすことでアクが抜けエグみが軽減します。

※2
このとき水の切り加減や、サツマイモの水分量に合わせて、ミルクが少なければ少しづつ追加して調整してください。