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京都風 簡単かぼちゃ煮

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Description

簡単にご飯に合うおかずが出来ちゃった♡

材料 （4人分）

かぼちゃ
半分
ちくわ
1袋
油揚げ
2枚
酒
大さじ2
白だし
大さじ3
みりん
大さじ3
昆布だし(パックになってるやつ)
1袋
水
適量

作り方

  1. 1

    油揚げ、かぼちゃは皮をむき1口大にカット
    ちくわはななめにカット

  2. 2

    かぼちゃが1/3出るぐらいの水を鍋に入れ
    ちくわ、油揚げを入れ
    昆布だし1パックと調味料を入れコトコト煮る

コツ・ポイント

ずっーと弱火でコトコト煮る

このレシピの生い立ち

男料理( ´ ▽ ` )ﾉかぼちゃ煮にちくわや油揚げが入る事で
ご飯にピッタリ♡
レシピID : 4220704 公開日 : 16/12/05 更新日 : 16/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年4月22日
初れぽ
写真
紅茶とチーズケーキ
油揚げがなく人参でスミマセン。簡単、甘さ控えめで美味しかったです

ありがとうございます ＼(^o^)／

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ai0207
京都風 簡単かぼちゃ煮
by ai0207