切り干し大根とツナのサラダ

切り干し大根は袋の表示どおり水で戻し、キッチンペーパーなどを使って水気をしっかりと絞っておく。

玉ねぎは細かいみじん切りにし、水にさらした後、水気をしっかりと切っておく。

にんじんは3cm幅の細切りにし、レンジで柔らかくなるぐらいまで加熱する。