詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

1人100円！型不要！胸肉ミートローフ

1人100円！型不要！胸肉ミートローフの画像

Description

胸肉と思えない、しっとり柔らかなミートローフ
1人100円！クリスマスにもおすすめ！

レシピ投稿祭

材料 （1本分(5人分)）

胸肉
2枚分
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ゆで卵
4つ
Aパン粉
1/2カップ
A味噌、醤油
各大さじ1
A塩胡椒
少々
A卵
1個
オリーブオイル(またはサラダ油)
大さじ1
■ タレ
お好み焼きソース(※工程6へ)：ケチャップ
1：1

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉をみじん切りにする
    (皮を入れたらジューシーに
    外せばヘルシーに。お好みで)

  2. 2

    写真

    みじん切りにした玉ねぎと人参、1とAを袋に入れてよく捏ねる

  3. 3

    写真

    クッキングシートに2を2/3程長方形に置き
    真ん中を窪ませてゆで卵を並べる

    残りの2で蓋をする

  4. 4

    写真

    ラップを全体にかけて
    ドーム型に整える
    タネをぺちぺち叩き
    空気を抜く

  5. 5

    写真

    ラップを外し
    全体にオリーブオイルを塗る
    予熱あり
    200℃30～40分焼く
    (焼き加減は本文にて)

    完成

  6. 6

    写真

    焼いている間に
    ソースとケチャップを
    混ぜてね
    (多めが美味しい)
    ★ソースはとんかつソース、中濃ソースなんでもOK！

  7. 7

    写真

    皿にタレを回しかけ
    切ったミートローフを置くと
    綺麗に見えるよ

    隅に緑と赤の野菜を添えるとレストラン感UP

  8. 8

    写真

    Instagramでは かさましレシピを掲載中！
    @cooking_yocchi フォローしてね！

コツ・ポイント

鶏ひき肉でも良いですが
胸肉をみじん切りにした方が
食感があって美味しい＆安いですよ！


途中、写真の大きさが合わずすみません。
また工程写真のみ撮り直しますね！

このレシピの生い立ち

昔から作っているミートローフをレシピにしました。
節約でヘルシ～～～！
レシピID : 4221337 公開日 : 22/12/18 更新日 : 22/12/19

このレシピの作者

よちよちよ
よちよちよ
クックパッドアンバサダー2022●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in松江市●ククパ本にレシピ掲載多数、レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagramではかさましレシピを掲載中！@cooking_yocchi フォローしてください！

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
よちよちよ
1人100円！型不要！胸肉ミートローフ
by よちよちよ