1~2人分☆簡単明太もちチーズもんじゃ

1~2人分☆簡単明太もちチーズもんじゃの画像

Description

小さめのホットプレート購入したのでレシピID:4185004よりもキャベツと水の分量を少なくしたバージョンです(笑)

材料 (39×25cmのホットプレート1枚分)

1/4個分(約200~300g)
1個
好きなだけ
小袋1つ分(23g)
200cc
★ほんだし(顆粒)
小さじ1
大さじ2
★辛子明太ばらこ
30g(明太子1腹分でもOK)
★ウスターソース
大さじ1
★ブラックペッパー
2振り

作り方

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    ★の材料をダマが出来ないように混ぜておく。先に水以外の材料を混ぜてから水を入れるといいです。

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    キャベツはざく切り、餅は適当に小さく切る(キャベツはフードプロセッサでみじん切りでもOK)

  3. 3

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    ホットプレートに少し油を引いて250℃の温度でキャベツと餅を炒める。

  4. 4

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    土手を作って★の液体を入れる(はみ出しても気にしな~い(笑))

  5. 5

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    ★の液体がふつふつして来たら…

  6. 6

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    材料全部混ぜて均等に広げます。後はとろけるチーズとベビースターラーメンを好きなだけトッピングして出来上がり~♪

  7. 7

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    お焦げが出来ると最高に美味しいです♪ホットプレートの温度は焦げ付かないように適度に調整して下さいね。

コツ・ポイント

ID:4185004で全く同じもんじゃを49×33cmの大きいサイズのプレートで作ってます。鉄板の大きさに合わせてお好きな分量でお試しあれ(●´∀`●)

このレシピの生い立ち

もんじゃ焼きが好きすぎて自分専用の小さめのホットプレートを購入。分量見直しが必要になった為(笑)
レシピID : 4221686 公開日 : 16/12/09 更新日 : 17/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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はちきんJenny
初めて家でモンジャやってみました。間違いない美味しさでした!
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かすみるきー1
美味しかったです♥また作ります!ありがとうございます❁*.

レポありがとうございます!ぜひぜひまた作って下さいまし♪

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ЖちゅらちゃんЖ
ぼっちもんじゃ(^^;1人でペロッと食べてしまいました!

私も1人で食べてしまいます(笑)これからも末永くよろしくです

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papikun
おかげでもんじゃって美味しい食べ物なんだな!とダンナが克服❤︎

お力添え出来て良かったです♪もんじゃ焼きは最高です♪レポ感謝