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玉ねぎを細かめのみじん切りにして、レンジで２分チンして冷ましておく
はんぺんを細かくみじん切りにする。
もやしは5㎜～1㎝くらいに切る。
ボウルに合挽きミンチを入れ、人参をすりおろす。小さい人参だと1本使います。
玉ねぎ、はんぺん、もやし、卵、★の調味料を加えてよく混ぜる。
緩いようならパン粉を加えて調節し、４等分する。
フライパンを弱火にかけ、成型して両面焼く。
写真は野菜盛り付け前ですが(^_^;)お好きな野菜を盛り付ける。
そのまま、またはお好みのソースで召し上がれ♪
＊Ｎｏａ＊
＊Ｎｏａ＊
